為讓成人華語學習更加生動有趣,德國福爾摩沙中文學校臺灣華語文學習中心(TCML)於10月17日舉辦「臺灣客家文化體驗」活動,將語言教學與文化體驗相結合,透過多元互動的課程,帶領學員們在學習華語的同時,深入認識臺灣豐富的文化內涵與傳統特色。活動特別安排客家麻糬手作及臺灣特色茶品體驗,讓學員們透過味覺、嗅覺與觸覺等多重感官體驗,感受臺灣客家文化的獨特魅力。
活動中,文化教師王文星帶領學員們親手製作傳統客家麻糬,透過實際操作認識客家飲食文化,體驗手作樂趣。此外,課程亦安排客家酸柑茶及臺灣特色橙茶(Taiwan Brown Tea)品茗活動,讓學員們從茶香與風味中,體會客家族群的生活智慧,進一步認識臺灣豐富多元的茶文化。
為增添課堂的互動性與趣味性,王文星特別準備客家茶及富有臺灣特色的小禮物作為有獎問答的獎品,鼓勵學員踴躍參與。現場互動熱絡、笑聲不斷,學員們在輕鬆愉快的氛圍中交流學習,也加深了對臺灣文化的認識。
臺灣華語文學習中心(TCML)期盼持續透過語言與文化並重的教學方式,讓華語不僅是溝通工具,更成為連結不同文化、促進跨文化交流的橋梁,吸引更多德國民眾認識華語,感受臺灣文化的多元魅力。
文化教師王文星向學員講解傳統客家麻糬的製作方法,並進行現場示範。
學員親手製作傳統客家麻糬,體驗客家飲食文化的獨特魅力。
文化教師王文星(右)透過問答互動,深化學員對臺灣客家文化的認識與印象。
活動展示臺灣特色茶品及客家傳統食材,呈現臺灣豐富的飲食文化與茶藝特色。